古早味威风蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 115克低筋面粉
- 115克植物油
- 115克牛奶
- 115克细砂糖
- 2滴柠檬汁
肉类
- 10个鸡蛋
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
621.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清分离，加一半的糖分三次打发
2
打发成这样，泡泡可以立起来
3
把剩下的料分次倒在里面，没有柠檬的可以用白醋滴两滴
4
均匀
5
搅拌成这样
6
烤箱提前预热180度2分钟
7
抖动，让泡泡出来，放入烤箱165度26分钟，下来放盆水在烤箱底下，每个人的烤箱都成一样，自己看着，看有没熟用牙签扎下中间，看没粘面糊即可。
8
倒扣
9
不粘手的威风蛋糕做好了。
