酸酸甜甜的雪花山楂，你做了吗？
简单
4人份
突然，莫名的就想到了山楂树之恋，没有为什哦，就那么突然的冒了出来😅 闲话少说，还是说说山楂对身体的好处和妙用吧 山楂是酸甘微温归脾胃肝经，主要功效是健胃、消食、行气、散瘀。作用具体如下： 1、健胃消食，去除腹胀 2、还可以扩张血管，起到强心和防治心血管疾病的作用哦。 对治疗冠心病、高血压、高脂血症都有好处 不过胃酸过多的人还是尽量少食为妙 再好的东西也不是什么人都适合的
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食材清单
其他
- 250克水
- 250克糖
- 500克山楂
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
195.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂清水洗净
2
去除把
3
晾干水分
4
锅中放糖和水
5
开火熬制糖完全融化，期间不停搅拌，熬制浓稠状➕几滴醋，停火
6
凉两分钟，糖液如镜面般光亮没有气泡或发白现象
7
倒入山楂不停的翻拌
8
翻拌过程中……
9
还是翻拌
10
完成，沙沙的
