牛油果鲜虾鸡蛋·开放三明治
简单
4人份
很好吃哒传统鸡蛋三明治 稍微做了点改良加入了热狗肠 吃起来脆脆的 配上橙子和百香水果茶 这个早餐简直不要太美好🥳
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食材清单
其他
- 1个牛油果
- 1根热狗肠
- 2片面包
- 4个鸡蛋
- 适量橄榄油
海鲜
- 10颗虾仁
调味品
- 适量盐胡椒
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
851.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛油果捣碎加入盐和胡椒
2
虾仁切丁，鸡蛋打散，加入盐和胡椒
3
热狗肠切丁
4
热油加入热狗肠，煸一会
5
倒入蛋液
6
像做scramble egg那样搅蛋液，小火哦
7
鸡蛋半熟的时候加入虾仁，关火，用余温把蛋煎至7-8分熟
8
差不多这样就可以出锅了
9
面包➕牛油果泥➕蛋
10
撒点葱或者切碎沙拉叶撒在上面，配几片橙子更清爽
11
百香水果茶：红茶/绿茶底➕百香果➕橙子片➕柠檬片➕蜂蜜 冷开水冰箱净泡一晚上 第二天就可以喝啦
