新疆名点巴哈利(无添加剂版)

简单 4人份

巴哈利是维吾尔族节日必备的糕点之一,简单易做,不用分蛋,不用打发,其中干果可随意添加,各种用料也不必很精准,适合怕麻烦的亲们、新手党!

新疆名点巴哈利(无添加剂版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200g色拉油(菜籽油)
  • 200ml牛奶
  • 375g普通面粉
  • 5个鸡蛋(中等大小)
  • 6g小苏打
  • 适量葡萄干、核桃仁
调味料
  • 40g糖

营养成分

热量

743.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

1.0 克

18.0 克

842.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋入盆,手动搅拌打均匀

2

加入白糖,搅拌均匀

3

加入蜂蜜搅打均匀

4

分三次加入色拉油,搅打均匀

5

加入称好的小苏打,搅匀

6

加入称好的牛奶,搅匀

7

加入葡萄干和核桃仁,可留少许最后撒面糊表面用

8

分三次筛入面粉,搅拌均匀

9

最后成很浓稠的糊状,烤盘四周抹油,底下铺油纸(锡纸会降底烤盘温度,我没买,暂时用的锡纸),将面糊全部倒入。(最后撒剩下干果,烤箱预热150度,烤一小时左右)

10

最后出炉啦~香喷喷的巴哈利。你值得拥有!亚克西!

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