酸奶吐司方包
简单
4人份
非常松软香甜滴方包
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食材清单
其他
- 10g烘焙奶粉
- 10g蜂蜜
- 120g酸奶
- 20g黄油
- 260g高筋面粉
- 30g山鸡蛋i
- 4g酵母
- 少许3g盐
调味料
- 40g砂糖
营养成分
热量
416.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
依次将酸奶，蛋液，高筋粉，糖，盐，奶粉，蜂蜜，酵母放进面包机内搅拌
2
搅拌后～取出面团～比较沾手～手揉面团～至扩展阶段
3
添加黄油～继续揉至完全阶段～
4
分割三等份～压成牛舌状～自上向下卷起～发酵10分钟～再压扁重复压成牛舌～自上向下卷起～入三能黄金吐司模具～发酵至8分满～涂蛋液～推上盖子～上下火～175度～下层烤制50分钟
