蜜汁蒜香烤鸡大腿
简单
4人份
周末在家跟老公打扫卫生，突然想吃鸡腿了，做个蒜香蜜汁烤鸡腿犒劳一下忙活大半天的我们٩😛ི۶做法很简单～味道很惊艳～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺草菇老抽
- 1勺蜂蜜
- 1茶匙五香粉
- 1茶匙白胡椒粉
- 2勺味极鲜
- 3勺（普通大小的勺子）蚝油
- 6瓣大蒜瓣
- 适量料酒
肉类
- 2只鸡大腿
调味品
- 1勺白醋
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
570.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡大腿表面划三道，以方便入味，然后放入一个大碗里。
2
大蒜压成蒜泥放入碗中，将除去蜂蜜和白醋之外的所有配料加入与鸡腿一起拌匀，按摩一下。后用保鲜膜封住放入冰箱腌制至少三小时。
3
烤箱190度预热5分钟。烤架上抹油，鸡皮朝下放上腌制好的鸡腿，烤盘上面铺上锡纸（接滴落的油脂），放在烤架下面。烤盘上可以自由发挥放土豆块，红薯块，青椒，番茄之类的食材。我放的自己烙的小油饼。
4
预热过程中用腌制鸡腿剩下的少许底料加入蜂蜜和白醋拌匀，制成蜂蜜水。
5
烤35分钟后翻面，鸡皮朝上继续烤35分钟。
6
两面刷上蜂蜜水，烤箱调制200度继续烤10分钟。
7
美味烤鸡大腿出炉啦，一人一根香喷喷。
