芝麻“串烧”汤圆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200g糯米粉
- 250ml水
- 少许炒香的白芝麻
- 适量莲蓉或豆沙或其它馅
调味品
- 少许红糖
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把水（或者椰奶）和糯米粉混合均匀
2
揉成合适的面团（糯米粉和水分的比例不一定哈，要看实际情况调整）
3
然后分成大小均匀的丸子，搓圆
4
依次包入您喜欢的馅儿，红豆沙，白豆沙，黑芝麻，莲蓉，紫薯，香芋都行（馅儿可以提前搓成小球球放冰箱稍微冷冻一会儿这样比较好包）
5
包完所有汤圆
6
开水下锅煮至全部浮起（如果汤圆馅儿事先冻过，就等浮起后再稍微多煮一会儿），然后用漏勺捞起，放入碟子
7
用小竹签把两三个汤圆串起来，撒上红糖和炒香的白芝麻，就好啦
