元气满满芝士焗红薯
简单
4人份
冬天里捧着一个热腾腾的芝士焗红薯，马上就会元气满满了罢。
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食材清单
其他
- 10g芝士
- 10g黄油
- 1个鸡蛋黄
- 2个较小的红薯
- 30ml淡奶油
- 适量炼乳
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
782.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯放进微波炉叮熟，大概高火三到五分钟
2
对半切开（劈半，不是拦腰斩），挖空红薯的肉肉
3
黄油和芝士切小块，炼乳加进淡奶油里
4
把红薯肉捣成泥，加入黄油、芝士和加了炼乳的淡奶油。趁热搅拌匀均
5
把搅拌好的红薯泥填回红薯皮中。同时180度预热烤箱
6
红薯表面刷一层蛋黄液，放进烤箱180度烤15分钟
7
挪到上层在烤5分钟。让表面变的微微变成焦黄色即可
