（少少油，无糖）黑全麦山药紫薯仙豆糕，紫薯饼
简单
4人份
假期在家太想吃仙豆糕了，零基础完全没翻车。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个紫薯
- 2个鸡蛋
- 2根铁棍小山药
- 一点点油
- 适量酸奶
肉类
- 半袋牛奶
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药和紫薯上锅蒸熟。
2
山药捣成泥。
3
山药泥里加入适量面粉和鸡蛋，我家鸡蛋小，我放了两个。
4
有点干，我加了点纯牛奶，面团揉光滑。
5
紫薯捣成泥加点酸奶调下味，不要太稀，不然没法搓成球。（不减肥的集美们，可以加糖，也可以在中间加芝士）。
6
面团搓成和馅料等比例的大小。
7
擀面杖把面擀薄如图，馅料放好。
8
包起来。
9
拢成小方块，做几个仙豆糕。
10
电饼铛刷少少油，烙就完了。
11
饼烙正反两面，饼的边边也要再滚上一圈，封封边。
12
仙豆糕就得烙6个面了，滚这烙。
13
第一次做，还是挺成功的。
