豆腐馅蒸饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克面粉
- 一小勺十三香
- 一小勺姜粉
- 一小勺生抽
- 一小勺蚝油
- 克油
- 六根小香葱
- 半根得利斯火腿
- 香油
海鲜类
- 一把虾皮
蔬菜
- 一大块豆腐
- 半根葱白
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
635.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切丁，火腿切丁，葱白切末，起锅烧油(油放多点豆腐吸油)，油烧热放葱末，姜粉(没有的放姜末)，放虾皮炒香，放豆腐丁，炒烂放火腿翻炒出锅，放凉后加盐，十三香，蚝油，生抽，小香葱，最后放香油搅拌均匀。
2
面粉加开水搅拌成絮状，揉成面团，这就是烫面，然后和包饺子一样，剂子可以大一点，这样能包进去馅。
3
豆腐馅真的是很清口，很鲜美😊
