韩式拌饭

简单 4人份

1.切好的蔬菜和豆芽放开水里焯下;2.胡萝卜切丝放油锅里煸炒下;3.韩式辣白菜和黄瓜切丝;4.牛肉切丝后用少许蛋清、生抽、淀粉腌制下,放油锅炒熟,炒制过程中加入切好的香菇丝翻炒出锅;5.大铁碗盛好白饭依次在上面放好1234步骤中备好的配菜;6.煎一个太阳蛋放最上面;7.根据自己口味加一勺或几勺韩国辣酱或拌饭酱,再淋一些香油;8.撒上少许熟白芝麻;9.拌匀;10.配杯蜂蜜柚子茶。孩子,你可以开吃了!

韩式拌饭
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食材清单

其他
  • 100g豆芽
  • 2个鸡蛋
  • 80g新鲜香菇
  • 一根胡萝卜
  • 一根黄瓜
  • 少许根据个人口味拌饭酱
  • 少许熟白芝麻
  • 少许香油
  • 米饭
肉类
  • 200g牛肉
蔬菜类
  • 少许生菜

营养成分

热量

628.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

656.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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