肯德基鸡汁土豆泥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2杯热牛奶
- 1/8杯黑胡椒
- 1杯洋葱丁
- 2杯水
- 2茶匙鸡粉
- 35克黄油软化
- 4汤匙面粉
- 5个土豆
- 6汤匙黄油
- 土豆泥：
- 干鸡粉（dry chicken stock)
- 鸡汁：
调味料
- 盐
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆🥔去皮，我为了蒸完以后更好压，所以直接去皮了
2
切成小块，中大火上锅蒸
3
十五分钟后，用筷子扎一下，能扎透就熟了
4
将土豆块压成泥
5
压过的土豆泥中加入少许盐调味，少许黑胡椒粉
6
分五六次加入牛奶，搅拌成细腻的糊状，否则土豆泥会很干
7
拌好大概就是这样
8
锅中融化一小块黄油，加入蚝油，黑胡椒粉和一勺鸡汁
9
加入半杯牛奶一起混合，，尝一下咸淡，小火熬制
10
慢慢的就会冒泡泡了
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等到冒大泡泡的时候就熬好了，直接浇在分装之后的土豆泥上即可
12
口感细腻香甜，超级好吃😋
