果脯沙琪玛
简单
4人份
最近大宝喜欢买这个吃，今天一时兴起没想到这么成功
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食材清单
其他
- 100克水
- 500克面粉
- 50克葡萄干
- 6个鸡蛋
- 80克桃干
调味品
- 100克麦芽糖
调味料
- 100克细砂糖
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
336.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一次做没想到这么成功，记录一下下次好做，鸡蛋和面粉混合揉成光滑的面团，放置二十分钟，擀成面皮切成细条，放油锅里炸至微黄起锅
2
把果脯和和炸好的面条混合
3
水、白糖、麦芽糖一起放入锅中煮，煮至浓稠用两支筷子弹开会有拉丝，开小火把炸好的面条倒入锅中翻炒均匀，倒入磨具中按压
4
可以开吃了
