冬瓜炒肉片
简单
4人份
老公身体不舒服，不能吃太油腻，酱油调料也不能下太多，所以只能清淡为主。给他煮过这道冬瓜丝炒肉片，老公觉得特别好吃。
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食材清单
其他
- 100g瘦肉
- 300g冬瓜
- 少许耗油
- 少许鸡精
- 适量水
- 适量油
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜洗好切丝
2
主要食材准备好
3
用耗油，盐，生粉腌下猪肉。
4
搅拌均匀腌制15分钟。
5
热锅下油
6
放入葱花
7
倒入冬瓜
8
翻炒冬瓜丝
9
倒入腌制好的猪肉，翻炒均匀。
10
下盐
11
鸡精
12
少量的清水
13
撒入剩下的葱花，翻炒均匀。
14
出锅，装盘，开吃。小清新适合天气热的时候吃。
