冬至流心巧克力汤圆
简单
4人份
一口咬下去，满口的巧克力馅伴着糯糯的外皮，少许椰蓉更是好搭，吃完一个还想再来一个。记得趁热吃哦！背景图有点丑啊，临时写这个菜谱，纪念一下哈。😄
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食材清单
其他
- 15克可可粉
- 250克糯米粉
- 250毫升冷水
- 适量椰蓉
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
家里有德芙的巧克力就用上了，一小包里面可以分成三段，每一段一切为二。
2
切好的巧克力。一会包的时候需要两小块，所以尽量对切。
3
这是我用的糯米粉，貌似泰国的双袋鼠牌子
4
混和糯米粉和可可粉，用手把它们抓均匀。加水慢慢的揉，直到全部水分都被粉吃进去，盆光手光。
5
取15克可可糯米粉面团，包进两小块巧克力。
6
这个菜谱的量可以包34颗汤圆。
7
做好的汤圆撒上少许糯米粉防粘。可以直接放冷冻室保存起来。
8
简单的煮法，水开下汤圆，不用解冻的，汤圆熟了之后就会浮出水面来，用勺子捞起来，放进装有椰蓉的小碗滚一圈，就可以吃啦。
9
看，会流心的哦，味道超赞！
