超好吃的芝麻花生汤圆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 小半碗面粉
- 手抓一把花生
- 手抓两把黑芝麻
- 适量糯米粉
- 适量花生油
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 适量白砂糖
- 适量红糖
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
379.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先将花生和芝麻用锅炒熟，加入白糖4匙，用机子磨成粉。另起用一个饭碗，加入小半碗面粉，另起一个锅烧热油，倒入面粉中做成油酥（液态），再加入磨好的粉，搅拌后，做成小圆球，放入冰箱冷冻一会，方便等下包。
2
另起一个盘，倒入糯米粉200克，面粉100克，用温水搅拌，做成小圆球。
3
把芝麻花生球用面粉球包好，锅里放水，放姜片，煮滚后，放包好的汤圆，快好了再加入红糖片。朋友试着做一下，味道超棒。用这个量，这次做了32个汤圆。
