酱焖南极冰鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 八角
- 干辣椒
- 瓣蒜
- 花椒
- 适量料酒
蔬菜类
- 片姜
- 葱
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
597.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各种小料调料加花生油爆香
2
爆香后加清汤
3
水开后下去冰鱼撇净浮沫
4
加入料酒面酱少许酱油，加入鸡精味素
5
盖上锅盖焖8分钟
6
出锅前撒少许青蒜末少许香油即可
