花胶鱼胶炖牛奶
简单
4人份
黄花胶，花胶里的“大众情人”黄花胶是黄花鲈鱼鳔，“黄花胶”，是产量最大的花胶品种之一。素以营养价值高、胶质好、肉厚且清爽不腥、口感佳、价格美丽而受广大群众所喜爱。黄花胶的滋阴、养肝、补肾功效很好，也是护肤养颜的好选择 我此次选用的是60头黄花胶 喜欢做菜 煲汤的吃货 可以加威1249699406交流
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克花胶
- 250克纯牛奶
- 5颗红枣
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
859.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各种花胶的价格相差特别大，有几百到几千上万，我日常保养选实惠的黄花胶，也是香港人最爱的花胶之一哦，图片是60头黄花胶。
2
泡发后的黄花胶个头是不是很大咧，嘻嘻，一人食，一次15-20克左右，也就是2个
3
红枣去核，没那么上火，黄花胶我喜欢剪块，不喜欢剪块的朋友，不要剪，大口吃胶也行。隔水炖1.5小时左右
4
再加入牛奶，喜欢吃甜一点的小伙伴可以加冰糖，当然红枣已经有甜味，不用加太多冰糖了呦
5
接下来就是摆拍开吃，哈哈哈
6
万一太多吃不完，还可以放冰箱冷藏，隔天变鱼胶冻，也是极好的，QQ弹弹的！
