佛手瓜煎饼（糊塌子）
简单
4人份
在nz这个奇葩的地方 冬天大个的西葫芦买不到 小的胡瓜又不便宜 集市上一刀买了俩佛手瓜 回来炒了却觉得不好吃 ……这个小办法 做出来和西葫芦糊塌子很像 好吃的很！
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 6-7汤勺面粉
- 少许油
蔬菜
- 1个佛手瓜
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
996.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
佛手瓜擦丝 加盐一小勺拌匀
2
打蛋 搅匀
3
佛手瓜丝开始出水
4
加入面粉搅匀
5
锅入少许油 摊入面糊 小火 两分钟后翻面
