网格蛋饼
简单
4人份
今天也用菠菜打汁做一款网格饼，做法也超级简单哦，菠菜加山药、鸡蛋一搅拌，和上面粉就可以上锅了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1棵菠菜
- 30克山药
- 30克面粉
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：菠菜1棵、面粉30克、山药30克、鸡蛋1个。
2
山药去皮，切薄片。
3
烧一锅开水，将菠菜放入开水中焯30秒，去除一下草酸，然后捞出浸泡在凉水中，这样可以保持菠菜的颜色哦~
4
沥干一下水分，切小段。
5
把菠菜、山药和鸡蛋都放入搅拌机的搅拌杯中~
6
启动搅拌机，搅成细腻的蛋糊。
7
打好的蛋糊倒入碗中，再倒入面粉。
8
搅拌至没有干粉的状态，像是图中这种流动的状态就可以了哦~
9
把糊糊倒入裱花袋中~
10
厚蛋烧锅刷上少许的植物油，小火加热。
11
裱花袋剪个口，把面糊挤入锅中就可以了，我做的是长方的网格~
12
一般一个网格蛋饼3分钟就差不多熟了~
13
妈妈越懒，宝宝吃的越好！其实总结下做法，搅一搅挤一挤就做好了，上桌两秒钟准光盘！宝宝们都是直接上手抓着吃的，一只手抓还不够，非要一手一个，吃的喷儿香~
