海鲜烩饭

简单 4人份

记得第一次吃到海鲜烩饭的时候是在北京三里屯的一家西班牙餐厅,所以每次说的海鲜饭,我都会觉得海鲜饭最著名的当属西班牙。这次被意大利人给纠正了下误区,说西班牙其实最有名的是“Paella”,其实就是包括兔肉、鸡肉等各种肉和海鲜一起乱炖的烩饭。当然今天想做的仍是海鲜饭。 12点开始下厨,清理各种食材,再烩上各种菜,伴上熟米,最后到装盘,一起用了近70分钟。然后就是被大家消灭的一粒米都不剩。这就是烹饪的乐趣,看着大家把你烹饪的菜肴吃完,边吃还边说真好吃,真好吃,满满的爱心洋溢啊!想看看怎么做滴?那容我慢慢说。

海鲜烩饭
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食材清单

其他
  • # 调料
  • #海鲜
  • #蔬菜
  • 1/3个甜椒
  • 2粒大蒜
  • 300g朝鲜蓟
  • 500g海虹
  • 500g米
  • 500g蛤蜊
  • 500g鱼
  • 500g鱿鱼
  • 6个樱桃西红柿
  • 少许意大利欧芹
  • 少许特级初榨橄榄油
  • 少许白葡萄酒
海鲜类
  • 500g虾
调味料
  • 三勺番茄酱
  • 少许盐

营养成分

热量

591.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

319.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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