崂山石花菜
简单
4人份
崂山石花菜：那年跟先生去青岛姐姐家，在崂山吃了一碗就一直惦记着。去年姐姐回来看老爸，给俺带回来一包食材，自己学着做起来，成功了[胜利]。初一吃素就吃你了[爱心][微笑]。
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食材清单
其他
- 50克石花菜
- 一勺香油
- 半勺生抽
蔬菜类
- 适量香菜
调味品
- 半勺醋
- 半勺香醋
调味料
- 2克盐
- 2克糖
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用擀面杖敲打出杂质，在用清水投几遍，在挑拣一下杂质，这要做出来的冻清澈一些。
2
我是放在电砂锅里煮的，煮了大概三个小时左右吧。
3
把石花菜捞出来，把汤汁倒在大碗里放凉，静置一晚。
4
早上起来已经凝固成冻了。
5
切成块，放入碗中。
6
调拌上自己喜欢的调料，就可以品尝清爽的美味啦。
