爆好吃的炒土豆片
简单
4人份
这道菜我连着做了两天 实在是好吃！ 决定传上来分享一下！ 因为我很爱很爱吃辣椒 所以加了辣椒和胡萝卜 好看又好吃！
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食材清单
其他
- 10瓣蒜
- 1个辣椒
- 1勺蚝油
- 1根胡萝卜
- 2个土豆
- 2勺生抽
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把土豆切成片泡在水里去除淀粉
2
把辣椒胡萝卜切好待用
3
把葱切好 蒜沫备好
4
热锅 倒入橄榄油 或者任何食用油
5
放入葱花爆香
6
然后放入胡萝卜翻炒
7
倒入土豆片大火翻炒
8
锅边加一点开水 防止干锅
9
倒入生抽翻炒
10
然后倒入辣椒继续翻炒
11
炒到土豆断生后
12
加入蒜沫和生抽翻炒
13
随即关火
14
最后撒入一些喜马拉雅粉盐
15
开动！超级香！
16
不好吃来找我😂
