爆好吃的炒土豆片

简单 4人份

这道菜我连着做了两天 实在是好吃! 决定传上来分享一下! 因为我很爱很爱吃辣椒 所以加了辣椒和胡萝卜 好看又好吃!

爆好吃的炒土豆片
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食材清单

其他
  • 10瓣蒜
  • 1个辣椒
  • 1勺蚝油
  • 1根胡萝卜
  • 2个土豆
  • 2勺生抽
蔬菜类
  • 1根葱
调味料
  • 10克盐

营养成分

热量

749.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

968.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把土豆切成片泡在水里去除淀粉

步骤 1
2

把辣椒胡萝卜切好待用

步骤 2
3

把葱切好 蒜沫备好

步骤 3
4

热锅 倒入橄榄油 或者任何食用油

步骤 4
5

放入葱花爆香

步骤 5
6

然后放入胡萝卜翻炒

步骤 6
7

倒入土豆片大火翻炒

步骤 7
8

锅边加一点开水 防止干锅

步骤 8
9

倒入生抽翻炒

步骤 9
10

然后倒入辣椒继续翻炒

步骤 10
11

炒到土豆断生后

步骤 11
12

加入蒜沫和生抽翻炒

步骤 12
13

随即关火

步骤 13
14

最后撒入一些喜马拉雅粉盐

步骤 14
15

开动!超级香!

步骤 15
16

不好吃来找我😂

步骤 16

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