浪漫情人节：星空羊羹
简单
4人份
参考分量2杯 制作时间：50分钟
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食材清单
其他
- #浅蓝层：
- #深蓝层：
- #牛奶层：
- #红豆层：
- 100克牛奶
- 10克寒天粉
- 15克寒天粉
- 200克水
- 30克寒天粉
- 330克红豆沙
- 400克水
- 50克水
- 一丁点色素（深蓝+红）
- 一丁点色素（蓝绿）
- 若干椰蓉
调味料
- 15克白砂糖
- 30克白砂糖
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将红豆沙和水先放进奶锅烧至融合然后倒入寒天粉翻拌均匀
2
将煮好的红豆倒入准备好的模具中使其凝固
3
待其凝固后开始准备牛奶层，将牛奶和寒天粉放入奶锅中烧开
4
将烧开的牛奶倒在豆沙层上待其凝固
5
然后准备浅蓝层，将水，色素（蓝绿）白砂糖和寒天粉放入奶锅烧开
6
浇在牛奶层之上，撒上适量椰蓉
7
最后之作深蓝层，将材料倒入奶锅中烧开
8
倒在浅蓝曾上，待其快凝固时撒上椰蓉
9
放入冰箱冷冻大概1小时，拿出来即可享用
