卤肉饭（小孩子专享版）
简单
4人份
小朋友们最喜欢吃美食，而且没有之一。当然大人也都会很爱吃。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺红烧汁
- 2勺广式米酒
- 3个大料
- 4勺生抽
- 4瓣蒜
- 5个鸡蛋
- 5片葱
- 8朵香菇
肉类
- 1000克五花肉
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
683.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切丝用油炸酥，然后留下底油。
2
余油一半放五花肉丁放少许料酒去腥，煸炒出油呈白色。放入香菇丁，葱蒜，洋葱酥继续翻炒。
3
放入上述调料，然后放温水炖制。
4
放入冰糖和大料。
5
煮熟几个鸡蛋切花刀放入锅里。
6
一个小时后美味完成。
