云朵☁️吐司
简单
4人份
云朵☁️吐司蛋白霜绵软入口即化，蛋黄同时会有流心，吐司片🍞又有脆感，很适合别样早餐～ 制作起来也是非常的简单方便了～
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2片吐司
- 5滴柠檬汁
- 少许黑胡椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
994.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取一烤盘，铺上油纸，放上吐司片；
2
蛋清蛋黄分离，蛋清加柠檬汁中速打发至起三角△尖；（柠檬汁一来可以去腥，二来增加蛋白霜稳定性）
3
用勺子舀取打发好的蛋白霜；
4
放上蛋黄；
5
烤箱170℃上下火烤15分钟即可；
6
研磨少许（粉）盐/黑胡椒粉即可享用；
