南瓜牛肉汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500克南瓜
- 料酒
肉类
- 250克牛肉
蔬菜类
- 姜
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切成正方体颗粒，锅里放水，放姜，料酒，水沸腾后把牛肉放进去过水，等血末浮出来的时候把牛肉捞出，洗干净
2
把牛肉放进紫砂电炖锅，加冷水，放姜片，料酒，炖3个小时后，再把南瓜去皮，去籽，切块，放进去一起炖，半个小时候即可，吃前加盐调味
