胡萝卜马蹄猪肉云吞
简单
4人份
超简单，超快手的美味
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 2勺耗油
- 六七个马蹄
- 半根胡萝卜
- 适量香菇
肉类
- 300克猪肉
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 3勺酱油
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备葱姜水，我用温水浸泡的
2
猪肉剁碎，尽量剁碎点
3
胡萝卜弄成胡萝卜丝，马蹄剁碎。
4
把胡萝卜马蹄香菇放进猪肉馅的碗里，在放一颗鸡蛋进去，放3勺酱油，我用的是味极鲜，2勺耗油，1勺料酒，一点点白糖增加鲜味。
5
开始搅拌，搅拌途中加入适量的葱姜水，在中途加入玉米淀粉，也可不加，继续搅拌，看着有点干继续加点葱姜水，一直搅拌，搅拌到有点粘稠放进葱末继续搅拌，在加一次葱姜水搅拌下就差不多了
6
开始包云吞，可以自行搜索云吞包法，我这个很简单，手残党都会，哈哈
7
包好后可以开煮啦，加点枸杞叶，也可加紫菜，也可以不煮，用来蒸，怎样都好吃。吃不完的放在急冻，想吃的时候拿来吃简单方便。
