杨枝甘露(家庭版)

简单 4人份

为了阻止我弟天天买奶茶,一时兴起做的,我弟很满意。哈哈~不是专业人员,家里自己做自己喝的(仅供参考)做的时候家里没有柚子,懒得特意出去买,你们随意添加。

杨枝甘露(家庭版)
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食材清单

其他
  • 250ml牛奶
  • 300ml左右椰浆
  • 3个芒果
  • 50克西米
  • 适量水
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

383.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

332.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有材料,先开始煮西米,沸水下锅煮5分钟后转小火继续煮5到10分钟(期间要注意搅拌,西米外圈透明,中间剩一点白色就可以关火,继续闷一会就会变透明)用筛子过滤,然后过凉水备用(忘记拍图,哈哈)

2

把芒果切好,分离出芒果肉(我用的是大台芒,尽量挑熟点的,很甜,有很浓的芒果香)

3

芒果肉放进料理机(或果汁机)同时加入一只牛奶(250ml)椰浆(300ml,我用的是高达,根据个人口味喜欢浓点的就多加点)。再加适量水(不用太多,看感觉加,喜欢超浓的也可以不加),然后加适量白糖,全部搅拌均匀即可。

4

全部搅拌好后,加入西米拌匀(此时,尝了一口,嗯,还不错哈哈,如果觉得不够甜,就加点糖,太浓就加水,太稀就加椰浆)

5

装进瓶子冷藏一下(当然,也可以常温喝)

6

做好啦,拍个照片,发个朋友圈骗一下赞哈哈

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