秒杀夜市小吃摊的家庭版时蔬火腿快手炒面条🍝
简单
4人份
在家不知道吃啥的时候，一碗浓油赤酱香气四溢的炒面一定是首选！👩🍳一盘看似简单的炒面想要做好也不是随随便便的呢，青菜注意⚠️不能炒的太熟、面条煮至六七成熟即可、煮熟的面不要过凉水！不要过凉水！不要过凉水！（重要的事情讲3⃣️遍）！翻炒的时候不能把面炒断……认真看食谱，也来做一碗香到爆炸的炒面给家人吃吧😋 （食谱里做成是两人份）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3根火腿肠
- 4瓣大蒜
- 几个辣椒
- 适量青菜（我用的是婆婆种的油菜花）
- 适量面条
蔬菜
- 几根小葱
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
670.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️ 准备好食材，葱蒜辣椒切碎，火腿肠切片。 2⃣️ 面条煮至六七成熟即可，捞出沥干水份，不用过凉水，倒入少许食用油拌均匀备用。 3⃣️ 锅中油烧热，爆香葱蒜辣椒。
2
4⃣️ 倒入火腿肠、青菜、面条，一起翻炒均匀。 2⃣️ 倒入两勺生抽、一勺老抽，一小勺鸡精，翻炒均匀。
3
出锅，开吃！😋
