蓝瘦香菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西兰花
- 少量里脊肉
- 蒜片
- 适量干香姑
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花切小朵 焯水备用
2
里脊肉用姜 料酒 生抽腌制备用
3
干香姑泡发后切片
4
蒜切片
5
热锅凉油 爆香蒜片 干红椒 加入里脊肉炒熟 再加入香菇片翻炒 倒入炒好的西兰花翻炒
6
加盐 鸡精翻炒 再加入水淀粉勾芡翻炒均匀出锅
