天麻鸽子汤

简单 4人份

生了孩子提抗能力直线下降,头昏脑涨,四肢无力。天麻专治 头昏头疼,四肢麻木,记性不好的人吃一个汤也很不错。 然后鸽子补血很好,因此鸽子和天麻绝配,一只鸽子的血是精华,杀鸽子得闷死,这样鸽子的肉里面都是鸽子血,这也是我为什么鸽子肉不抄水一遍。

天麻鸽子汤
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食材清单

其他
  • 15克天麻
  • 1只鸽子
  • 3颗红枣
  • 5克党参
  • 5克当归
  • 5克西洋参
  • 5克黄芪
  • 8粒枸杞
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

235.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

532.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一只闷死的鸽子,市场上打理干净。

2

用火烧掉剩下的壤毛,处理好内部洗干净。只要了肝 心 郡子

3

准备好药材,没这么多的有啥放啥,天麻不能少。当归不能放太多否则太苦,有当归除腥完全可以不必放姜。

4

为什么不放姜,我也不知道。我家老太太说天麻鸽子汤不能放。估计影响吧!

5

把所有的材料放进陶瓷罐里

6

隔火蒸加入80%高的水,蒸这个是越蒸汤越多,不必加满。免得漏出

7

准备好蒸锅加水蒸1.5小时。

8

也可以直接放入汤锅里煨汤1个小时

9

蒸是这样的,有点油处理下放点盐,喝得下不的人可以不放盐。反正我要放盐

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