364.0 卡
29.0 克
39.0 克
18.0 克
10.0 克
13.0 克
266.0 毫克
A,C
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
猪肉馅内加入料酒、姜末、生抽、耗油、盐、白胡椒粉、糖搅拌,少量多次加入水,搅打馅至上劲。最后加葱碎、香油,搅拌均匀。
富强粉和面,慢慢加入温水用筷子搅拌,揉好后,醒半个小时。
将面团平均分成四份,用称称好。再一份分成三个剂子,分别擀薄,一分为六。
把6个馄饨皮摊开在面板上,将一份馅的三分之一馅平均放在6个馄饨皮上,再包馄饨。
碗内放入馄饨汤汁所有调料,加入开水。
火上用锅煮水,水开后下馄饨,煮熟捞出,放入馄饨汤汁碗内。可以开吃啦!