杏鲍菇爱上牛肉丝
简单
4人份
杏鲍菇肉质肥厚，口感脆嫩。搭配的牛肉切成丝，不显厚重。杏鲍菇爱上牛肉丝，一长一短，一薄一厚。随意配的材料，却意外的好吃😋色香味^_^俱全，简单好操作。分享给大家💓喜欢的亲古记得交作业
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食材清单
其他
- 150克牛肉丝
- 3个青椒
- 400g杏鲍菇
- 少量料酒
- 少量生抽
- 少量蚝油
- 少量黑胡椒
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切成丝，我懒，买了切好的。料酒➕黑胡椒➕盐➕腌制十五分钟
2
冷锅热油冒烟，下牛肉丝快速翻炒变色装盘
3
杏鲍菇切条，热油下锅翻炒，稍微油多一点，快熟时放入青椒条翻炒，➕生抽➕老抽➕牛肉丝，出锅
4
口感的碰撞你试过才知道
5
芒果啤酒或者雷司令都好搭配哦
