零失败甜而不腻雪媚娘做法
简单
4人份
很多人都喜欢吃甜食 雪媚娘甜甜糯糯 受很多吃货的喜爱 但外面卖的既贵又腻 其实雪媚娘的做法非常的简单 今天就来教一下大家雪媚娘的做法～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 【内馅材料】
- 【表皮材料】
- 10克黄油
- 130ml淡奶油
- 15克（可增加到20-25克）白砂糖
- 15克玉米淀粉
- 20克【辅助材料】炒熟的糯米粉
- 55克糯米粉
- 8克（可增加到10克）白砂糖
- 奥利奥碎 草莓 芒果 榴莲等 看个人喜好
肉类
- 90ml牛奶
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
683.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将糯米粉和玉米淀粉过筛(可以忽略）
2
加入牛奶 白砂糖搅拌均匀
3
倒入蒸碗 盖上保鲜膜 用牙签戳几个孔 开水入锅大火蒸20分钟
4
蒸好的面糊趁热加黄油搅拌均匀 然后放入冰箱 放凉
5
奶油加入白砂糖 打发好 也放入冰箱
6
切好喜欢的水果待用
7
糯米粉放锅里炒熟 炒至发黄就ok了
8
取出冷藏好的面团 分成8等份 沾上熟糯米粉 擀平擀薄
9
开包 可以用雪媚娘模具 一层奶油 一层夹心 再一层奶油 可以用手直接像包包子那样包的 哈哈 比较草率 不过包出来的效果也挺好
10
捏好口小胖子就ok啦！
