小鲍鱼炖鸡-玛捷斯Magimix
简单
4人份
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食材清单
其他
- 25克老抽
- 20-25克油
- 300克热水
- 30克生抽
- 500克草鸡半只
- 50克料酒
- 适量小鲍鱼
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 10克冰糖
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
416.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡块略焯水一下，煸炒模式热油3分钟，同时放入鸡块和姜片2分钟/2A/160度煸炒
2
加入热水、生抽、老抽、料酒、冰糖，烹饪师模式30分钟/1A/130度，最后5分钟加入小鲍鱼
3
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