肉沫茄子豆腐煲
简单
4人份
午餐
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个茄子
- 勺料酒
- 勺生抽
- 块豆腐
- 瓣蒜
肉类
- 克肉末
蔬菜
- 克姜末
蔬菜类
- 克葱花
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
340.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
371.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把豆腐煎一下
2
炒肉末
3
肉沫炒好不出锅 再下茄子炒
4
放入生抽 料酒 蚝油 糖 盐
5
再放入豆腐 加点水
6
放入砂锅慢慢炖
7
等待美味出锅
