回味无穷、营养丰富、做法简单的鱼片粥
简单
4人份
鱼营养丰富，含有非常好的W-3，是非常好的油脂；热量也比猪肉和牛羊肉低，是减肥的非常好的优质蛋白。而且鱼类味道鲜美，非常好吃。
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食材清单
其他
- 10克葱姜
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺鸡精
- 1杯大米
- 5片鲜鱼片
蔬菜类
- 1把菠菜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜鱼片用姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟。
2
放入沸水中滑熟至变色。
3
菠菜切成段放入沸水中绰1分钟，捞出备用
4
锅中加入高汤或者浓汤宝勾兑的汤，煮沸后加入一碗大米粥（提前一晚用电饭煲预约做好）；加入鱼片和菠菜熬制浓稠即可
5
这款粥有蛋白质、碳水化物、蔬菜，营养丰富、味道鲜美。是早餐的非常好选择。
