经典消暑甜品，记忆中的那碗冰镇绿豆沙
简单
4人份
记忆中童年的夏天，一定有碗冰镇绿豆汤，清甜冰凉，消暑解渴，让人久久不能忘怀。用维他命榨汁杯榨至细腻绵密，加入奶香浓郁的炼乳，口感香甜更加分！
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食材清单
其他
- 少许炼乳
- 适量冰块
蔬菜
- 200克绿豆
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆洗净，放入锅中加水煮开。
2
转小火，放入冰糖。
3
小火煮约2—3小时，至绿豆变软为止。
4
捞出绿豆放凉。
5
放凉的绿豆倒入榨汁杯，加水榨汁。
6
碗中放入碎冰铺底。
7
倒入榨好的绿豆沙。
8
炼乳加水调匀，倒于表面。
9
请品尝。
