番茄蛋厚烧
简单
4人份
厚蛋烧是一道美食，来源于日本，制作方法是摊一张鸡蛋饼卷起来，继续倒蛋液，继续卷，最后成一张蛋饼卷。蛋香浓厚，美味可口，是一道传统日式家庭料理。
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食材清单
其他
- 1根玉米香肠
- 2个西红柿
- 4个鸡蛋
- 一勺玉米淀粉
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
434.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
482.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄，玉米香肠，葱切碎备用
2
放入碗中
3
再打入4颗鸡蛋
4
放盐，还有淀粉
5
搅匀，呈蛋液状
6
电磁炉开小火，倒入适量油到平底锅中，
7
待锅热了之后
8
倒入搅拌均匀的蛋液，晃动锅底，使蛋液均匀摊开，小火加热煎至熟透
9
利用筷子或者锅铲卷起，卷好后放在平底锅的一边，然后再倒入蛋液均匀摊开，再用小火加热煎至熟透，再卷起
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👆再重复以上步骤，倒入蛋液均匀分开，小火加热煎制熟透，再卷起
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卷好后的番茄蛋后烧是这样子的
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再拿到砧板上切成块状
13
好香⊙∀⊙！
14
完美✌
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金黄金黄的~
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番茄蛋厚烧做好嘞👏好吃到炸✨
