金色淋面蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5克吉利丁
- 10克黑巧克力
- 20克奶油
- 少许朗姆酒
- 少许食用金粉
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1:吉利丁冰水泡软
2
2:淡奶油，巧克力混合温热水化开
3
3:把泡软的吉利丁放入融化好的巧克力奶油里拌匀融化
4
4:巧克力淋面装入裱花袋，降至常温(和手温差不多)就可以开始淋面了
5
5:把做好的淋面蛋糕放冰箱冷藏，待淋面凝固。
6
6:少许食用金粉，少许朗姆酒混合调匀。(酒和金粉刚开始都可以一点点的加，调匀就好了)
7
7:用排笔将金粉刷在凝固了的淋面上。大功告成😊😊
8
配方上用量，可以做个8寸淋面了。
