黑糖奶酪面包
简单
4人份
无敌柔软、无敌味美啊~试试就知道，大爱奶油奶酪，保湿性炒鸡好，面包神器的说~
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食材清单
其他
- #其他材料
- #面团材料
- 10克奶粉
- 20克黄油
- 20克黑糖
- 250克高筋面粉
- 25克鸡蛋
- 35克奶油奶酪
- 3克酵母
- 适量扁桃仁片
肉类
- 135克牛奶
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
584.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑糖事先放入牛奶中溶解备用，然后所有面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2-2.5倍大。
2
排气分割成6份，滚圆。
3
放入模具中（18cm中空戚风模）。
4
最后发酵至2倍大。
5
在表面刷一层全蛋液，撒适量扁桃仁片，放入预热好的烤箱中下层，上火190度，下火170度，25分钟。
