香菇木耳蒸二米饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸡腿
- 2勺蚝油
- 2片（可以不加）火腿
- 4朵（可以不加）花菇
- 4朵干香菇
- 50g大米
- 60g小米
- 6朵木耳
调味料
- 1勺酱油
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
583.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇，木耳，花菇泡发，鸡腿去骨切丁。鸡腿肉加入耗油，酱油，糖少许腌制。小米和大米加水浸泡。
2
泡发好的香菇，花菇，木耳切丁，切丝。
3
浸泡后的大米和小米加入鸡腿肉，木耳香菇，花菇，火腿丁，入锅蒸。蒸的时间大概35分钟。
