简单易做的照烧鸡排
简单
4人份
一份鸡排，搭配几棵时蔬，配上香喷喷的米饭，一顿超美味又营养的一人食。
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食材清单
其他
- 1勺味淋
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 2勺蜂蜜
- 2只鸡腿
- 适量油
- 适量白芝麻
调味料
- 1/2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将两个鸡大腿去骨，展平
2
用叉子在鸡皮上多插一些小孔，为了更好的入味
3
在鸡肉上抹上料酒，撒上盐，腌制10分钟
4
用2勺生抽,1勺料酒,2勺蜂蜜1勺蚝油，加水，调制料汁儿
5
锅里放入橄榄油，油热后将鸡肉摊平，放入锅内，先煎有鸡皮的一面。
6
中火一直煎至鸡皮金黄，翻面继续煎至鸡肉变色。
7
将料汁倒入锅中，大火收汁前，加入些许老抽，颜色会更深。充分上色后，关火。
8
装盘，切段后撒上白芝麻✅
