苏伯汤（罗宋汤）
简单
4人份
酸甜可口，营养丰富。 科学证明，每周吃3次，孩子成长更茁壮！
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食材清单
其他
- 1/4个大头菜
- 1/4根胡萝卜
- 1个八角
- 1个土豆
- 2个西红柿
- 适量料酒
- 适量牛肉（汤）
- 适量番茄沙司
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 1根葱
- 3片姜
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料：
2
1.牛肉，我这里用的牛尾。牛尾先洗净紧出血水，放入葱，姜，八角，料酒，用电饭煲牛肉模式煮熟备用（汤也要留着）。
3
2.其它蔬菜全都切成快或者片，大头菜去掉白色粗梗。
4
放少量油，因为一会要加牛肉汤，油比较大。
5
先炒洋葱和胡萝卜到变色，出香味。
6
加入土豆继续翻炒。
7
大头菜也放里（我这放晚了）
8
土豆炒到变色放入西红柿。
9
加入番茄酱，放一点酱油。放几勺牛肉汤。
10
喜欢吃甜就多加番茄酱。喜欢牛肉味重就多加牛肉汤少加水，但是牛肉汤比较油，还是适量比较好。
11
放入煮熟的牛肉。加水，盖过所有食材。
12
（大头菜放晚了，应该在步骤3放里）
13
稍微加一点糖，盐调味。
14
所有食材煮软，饭就OK了，可以米西了！
