花开富贵煲（番茄菌菇虾滑汤）
这是一道超下饭的汤羹，做起来不到20分钟，虾滑、番茄、菌菇、高汤提供了丰富的鲜味物质，配饭我能吃两大碗~ 本次用到的是桂冠虾滑，每颗虾滑独立成块，而且是非常可爱的花朵造型，最方便的就是它无需解冻，可以即拆即煮，下锅前拆开包装，打开盒子，轻轻一推就可以放入锅中啦。原料选用的是优质南美对虾虾仁，肉质鲜美，Q弹爽口，营养丰富。 冬天总吃火锅、煮汤什么的，推荐囤它囤它！ 1月4日-31日，收藏本篇食谱并在桂冠「年味正当时，桂冠支招年夜饭」活动页中分享你的年夜饭作品，即可参与活动赢大奖哦，多钟好礼等你，快来参与吧～活动链接戳http://www.xiachufang.com/page/market/2273/ 好年货选桂冠，送礼不发愁哦，戳👉买买买https://pro.m.jd.com/mall/active/3JFajcKNR7P3s3JMY6QKpzkNLFdc/index.html
食材清单
其他
- 10ml料酒
- 10ml油
- 10ml生抽
- 1盒桂冠虾滑
- 200g白玉菇、蟹味菇、香菇
- 200ml高汤
- 3个番茄
蔬菜类
- 一小块姜
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
925.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
食材图~ 本次用到的是桂冠虾滑，相比其它的虾滑，它省去了解冻时间，花朵的造型也尤其惊艳。
番茄洗净，顶部划十字，放在碗里，倒上开水，半分钟后就很容易去皮了。
将生姜切末，锅烧热，倒入食用油，炒香姜末。
将番茄块下锅炒至沙沙的状态。
待番茄汁变稠后加入高汤，煮至沸腾。
桂冠虾滑独立成块，而且是非常可爱的花朵造型，最方便的就是它无需解冻，可以即拆即煮，下锅前拆开包装，打开盒子，轻轻一推就可以放入锅中啦。
加入料酒去腥提鲜，再加入洗净的菌菇，煮至虾滑浮起，菌菇变软。
入生抽和盐调味，撒上葱花即可。
最终成品~
花朵形状的虾滑煮完是粉粉的很可爱，色香味俱全。
桂冠虾滑的包装非常精美。
包装袋里面是一个带盖的盒子。
虾滑是独立成块，取的时候非常方便。
