香辣豆豉牛肉酱
简单
4人份
每天至少好好的吃一顿饭.认真的做一道菜。
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食材清单
其他
- 适量糍粑辣椒
- 适量花生
- 适量豆豉
- 适量青红花椒
肉类
- 500克牛肉
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
286.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
883.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切小粒先用料酒腌制30分钟.
2
炒制控干水份
3
干辣椒用热水煮软.用刀剁细或者用料理机打。
4
上油小火炒剁细辣椒.
5
要炒到锅里没有冒小泡就可以啦.
6
.加红糖姜蒜豆豉炒香
7
加入肉牛粒.炒10分钟.加入适量鸡精（也可不加）
8
待凉加入炒过花生米就可以啦.
