抹茶红豆奶油铜锣烧
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130克低粉
- 15ML玉米油
- 2个鸡蛋
- 30ML蜂蜜
- 5ML味啉
- 5克抹茶粉
- 5克无铝泡打粉
- 90ML牛奶
- 市售红豆沙
- 蓝风车淡奶油
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
126.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加糖打散
2
加入玉米油，蜂蜜和味啉拌匀
3
加入牛奶拌匀
4
筛入低粉和泡打粉
5
加入抹茶粉拌匀
6
拌好的面糊静置30分钟
7
平底锅烧热，倒入面糊成圆形
8
平底锅大火，出现大泡时翻面
9
翻面转小火
10
放在烤网上晾凉
11
蓝风车淡奶油打发，加入红豆沙继续打发需要的状态。夹在晾凉的铜锣烧上，两面夹上即可