一口气可以吃8个的奶香窝窝头
简单
4人份
粗粮细作，营养健康又保证口感。 玉米的好处多多，但是它粗糙的口感，总是让人“想说爱你不容易”。 加入了各种粉类，口感一下丰富起来，原本不喜欢吃玉米的我一口气吃8个😄 以上纯属个人喜好。
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食材清单
其他
- 100克玉米面
- 10克炼乳
- 250克红薯
- 30克淡奶油
- 50克糯米粉
- 50克红薯淀粉
- 50克面粉
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯切片蒸熟，捣碎。
2
趁热加入材料中所有材料，揉成团。没有淡奶油可以加水或牛奶，炼乳可以换成白砂糖，或者不加。面团软硬适中，可以加水或者玉米面调整。
3
揪一团面，在掌心搓圆，用大拇指在中间戳一个洞，整出四周厚薄均匀的宝塔形状。蒸锅里先加好水，做完盖上盖子，静置半小时以上，让粉类充分吸饱水。
4
开火蒸15分钟。
5
黄灿灿的一看就特别有食欲，咬一口，奶香中带有红薯的清甜，又有玉米的清香，细腻又有点Q弹，完全没有传统窝窝头的粗糙和发干的感觉。
6
小朋友说这个可爱的蘑菇味道还不错。
7
多吃粗粮有益健康。
