桂花枣松糕
简单
4人份
中间夹一层大枣，就是桂花枣松糕😄
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食材清单
其他
- 120克糯米粉
- 15-20颗大枣
- 240克水
- 300克粘米粉
- 75克绵白糖
- 适量干桂花
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粘米粉、糯米粉、白糖混匀
2
加水混匀，盖保鲜膜放置半小时以上
3
用这种开袋即食的大枣
4
洗净
5
去核切条
6
竹子蒸屉铺上一次性蒸布
7
用筛子过滤一半米粉
8
刮铲抹平，不要用力压，保持过滤的米粉蓬松
9
铺上大枣条，铺匀
10
剩下的一半过筛铺在大枣条上，刮铲抹平，铺上纱布凉水上锅蒸，水开后再蒸半小时
11
撒上干桂花，盖上纱布自然晾凉
12
侧面
13
切块装盘
